Un total de 75 muestras de la tradicional harina tostada de las Islas participan en el primer certamen de este producto.
Ya los aborígenes canarios lo elaboraban a base de trigo, cebada y millo (maíz). Es el desayuno esencial en la dieta del isleño y su nombre se asocia a Canarias por todo el mundo. No hay duda que el gofio es el oro en polvo que atesora el Archipiélago.
Sin embargo, ahora se busca la verdadera joya y para tal fin se ha organizado el primer concurso oficial de este. En juego está que el gofio canario brille en el mundo como de verdad se merece.
Participan un total de 75 muestras de gofios de todo el Archipiélago –doce molinos de Tenerife, cuatro de La Palma, cuatro de Gran Canaria, y uno de cada una de las Islas restantes– se han animado a participar en este certamen.
El gofio canario tiene, además, un valor añadido y es que se aprobó por ley que Canarias fuera zona libre de cultivos transgénicos, por lo que sabemos que nuestro producto no está contaminado.
Producto por excelencia
En el 83% de los hogares canarios se consume gofio. El cereal de los guanches gana en presencia a otros competidores como el café soluble, los cereales del desayuno o el cacao en polvo.
Y es que el 98% de los canarios considera al gofio un alimento saludable y destaca su valor nutritivo, aporte energético y buen sabor.
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Maceo Parker + Judith Hill · Viernes 19 de julio · 20.30h – Plaza CIC El Almacén, Arrecife. Entrada gratuita.
Lanzarote disfrutará de SmartEcoMap
Lanzarote será el primer destino en disfrutar del dispositivo SmartEcoMap, un asistente virtual inteligente que guía al turista durante toda ...
Nuevo video de promoción de las Islas Canarias
Nuevo video de promoción de las Islas Canarias dentro de la campaña «Vuelve a Brillar» del Gobierno de Canarias. Bienvenido ...
Quedarse en casa no significa que no podamos SOÑAR con…
Quedarse en casa no significa que no podamos SOÑAR con…
Lanzarote International Marathon 2018
8 de diciembre Con una temperatura media de 19ºC el Lanzarote International Marathon transcurre en Diciembre a lo largo de ...
Sonidos Líquidos 2017
Sábado 10 de junio en Bodegas La Geria. Love of Lesbian, León Benavente, la banda londinense Kitty, Daisy & Lewis, ...
Nueva planta de energía undimotriz
El Cabildo se compromete con la implantación de una planta undimotriz. Se instalará cerca de La Santa y aprovechará la ...
Arrecife: 4 kilómetros de paseo marítimo entre islotes y dos castillos
Fue puerto antes que ciudad. Ya en el siglo XV era famoso por ser el más seguro de Canarias, porque ...
Concierto del tenor Pancho Corujo. Poetas
28 de Abril a las 21.00h. Teatro El Salinero, Arrecife. El tenor lanzaroteño Francisco Corujo, se lanza a una nueva ...
Navidad Isleña. Música. Danza. Canto tradicional
La Navidad Isleña recorrerá los siete municipios de Lanzarote hasta el próximo 30 de diciembre. Navidad Isleña. Música. Danza. Canto ...
Lanzarote en el ‘top ten’ de los destinos
La editora de guías de viaje Lonely Planet sitúa a la isla entre los 10 mejores sitios para visitar en ...
Carnaval Lanzarote 2020
Del 15 al 26 de febrero Ya llegó, ya está aquí la fiesta de las fiestas!! La isla se sumerge ...
Una empresa proyecta viajes en globo al espacio desde Canarias
La compañía Zero2infinity estudia ubicarse en el parque tecnológico de Fuerteventura. Los vuelos para turistas ascenderán hasta 36 kilómetros de ...
Lanzarote, un volcán terrestre y submarino
Lanzarote es una isla que enamora, un lugar especial donde apreciar la interacción del ser humano sobre la naturaleza. A ...
Rincones para disfrutar
Hay localidades de Lanzarote que, por su encanto y ambiente, no te puedes perder en tu viaje. Lugares que ofrecen ...
Museo Arqueológico Lanzarote
El Museo Arqueológico de Lanzarote es un viaje a los orígenes del pueblo de Lanzarote y pone en valor el ...
Montañas del Fuego. Experiencia Insólita
Una experiencia premium en la que sentir toda la fuerza y energía volcánica del Parque Nacional de Timanfaya pudiendo acceder, ...
Celebración del Día de Canarias a través del Facebook Cultura Tías
?Se aplazan los actos online previstos para el Día de Canarias por el luto nacional.? El Ayuntamiento de Tías ha ...
Festival Arrecife en Vivo 2015
9 de octubre. Arrecife Última cita de este festival de música en directo que tiene como escenario las calles, plazas ...
Alfombras de sal
Alfombras de sal pintarán las calles de Arrecife este domingo. Las calles de Arrecife se llenarán un año más de ...
Lanzarote cuenta ya con dos sellos de la UNESCO
‘Reserva de la Biosfera’ y ‘Geoparque Lanzarote y Archipiélago Chinijo’ Junto a estos dos títulos, Lanzarote fue el primer destino ...
Noches del Museo – Castillo de San José
Gastronomía y música Una experiencia diferente para disfrutar, en un espacio único, de las mejores vistas de la bahía de ...
Hollywood ha encontrado en Canarias un lugar muy fiable para sus rodajes
Ron Howard director de «In the Heart of the Sea» Ganador de dos Oscar por «A Beautiful Mind» -Mejor Película ...
34º Festival Internacional de Música de Canarias en Lanzarote
Lanzarote y La Graciosa acogerán seis conciertos entre el 11 de enero y el 2 de febrero de 2018. Entre ...
VIII Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote
Cuando visitas Lanzarote, debes relajar el organismo y dar rienda suelta a todos tus sentidos. Contempla los paisajes, siente la ...
II Feria El Sabor de la tradición: La Tiñosa – Puerto del Carmen
Este próximo sábado día 20 y domingo día 21 de octubre, ven a disfrutar de la II Feria el Sabor ...
Volcano Triathlon 2017
29 de Abril del 2017 Bienvenidos al Triatlón Volcano, un clásico desde 1985 que cuenta con la participación de estrellas ...
Canarias supera por vez primera el millón de turistas en un mes de octubre
Las Islas reciben 1.004.046 visitantes extranjeros, un 7,5% más que los alcanzados en el décimo mes de 2012. Las mejores ...
Lanzarote Wine Run & Traditional Cuisine Festival
17 y 18 de Junio. La Geria. Lanzarote Wine Run & Traditional Cuisine Festival, es un evento de ocio turístico ...
Mercado Autóctono Sostenible
Experimenta de la mano de artesanos locales, algunas de las técnicas artesanales autóctonas como la roseta, la empleita, la cerámica ...
Reserva Marina del Archipiélago Chinijo
La isla de La Graciosa se enmarca dentro de la Reserva Marina del Archipiélago Chinijo. (Chinijo es un gentilicio local ...
Noche Blanca Villa de Teguise
El casco histórico de la Villa acoge la quinta edición de este evento lúdico y cultural que arranca este viernes ...
38º Rallye de Lanzarote
Esta 38 edición del Rallye de Lanzarote será un año más la prueba final de los campeonatos Autonómico, Insular y ...
The Jump Canarias Tour 2017 llega con los mejores «riders»
Sábado 22 de julio a las 21.00 h. Explanada Recinto Ferial Arrecife. Entradas: Grada 25€, niños 18€; Silla 22€, niños ...
Casa del volcán. Fundación César Manrique.
Tahíche. La Fundación César Manrique se ubica en la singular y espectacular vivienda proyectada por el propio César Manrique a ...
Optimista vendimia en Lanzarote
El Consejo Regulador de los vinos de Lanzarote estima que la vendimia de este año se cerrará con dos millones ...
Festival OffBeat Lanzarote
El Festival OffBeat Lanzarote es una propuesta documental y musical que quiere acercar a los oyentes de la isla los ...
V Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote
El Festival es la gran fiesta enogastronómica de Lanzarote. Profesionales de otras zonas de España y de Canarias comparten con ...
Arrecife en Vivo 2017
Fuel Fandango, Asian Dub Foundation, The Whip y Naive New Beaters encabezan el cartel de AEV2017. El festival, de entrada ...
Planes alternativos de ocio y aventura en Lanzarote
Nos atrevemos a decir que Lanzarote es una obra de arte en sí misma. La peculiar arquitectura, los valores sostenibles, o ...
Las Islas Canarias ya están abiertas al turismo.
Desde que España entró en la nueva normalidad el pasado 21 de junio, está permitida la libre movilidad por todo el archipiélago ...
“Sinestesia”, o fusionar con talento hip-hop, baile urbano y acrobacias
La compañía barcelonesa Iron Skulls Co. presentará su nuevo espectáculo en el Teatro El Salinero el próximo 4 de noviembre. ...
El 35º Festival de Música de Canarias programa seis conciertos en Lanzarote y La Graciosa
Cuarteto Quiroga, London Conchord Ensemble y las orquestas de Cadaqués, Barroca de Tenerife y de Cámara Filarmónica de Minsk tocarán ...
II Campeonato Internacional de Surfing & Bodyboard “Quemao Class 2016”
Domingo 24 y lunes 25 de enero son las dos fechas elegidas por la organización para la celebración del II ...
Noche de San Juan 2017
En Puerto del Carmen celebramos San Juan con un asadero amenizado por las parrandas El Geito y Pal Porrón, la ...
Navidades bajo el Sol
25 de Diciembre, Lanzarote. Paseas por la orilla de una playa paradisíaca antes de zambullirte en sus aguas cristalinas. Te ...
30th Volcano Triathlon
El Volcano Triatlón Lanzarote vuelve con fuerza en el 2014 acogiendo atletas de todos los niveles y diferentes países, que ...
Travesía La Bocaina 2013
Fecha de Inicio: 12/10/2013 Se trata de una travesía a nado que comprende los 15 kilómetros que separan la localidad ...
Lanzarote presenta su oferta turística en la ITB de Berlín
Lanzarote presenta su propuesta con el objetivo de fortalecer su presencia en el mercado alemán. El presidente del Gobierno de ...
VI edición de Club La Santa IRONMAN 70.3 Lanzarote 2017
2 de septiembre de 2017 En el extremo norte de las Islas Canarias, frente a la costa noroeste de África, ...
En los peores momentos de la historia…
En los peores momentos de la historia, Lanzarote y sus gentes han sabido unirse y superar las adversidades.
Lanzarote volverá a ser un plató cinematográfico con el rodaje de una película de ciencia ficción
Lanzarote volverá a convertirse entre el 8 de julio y el 4 de agosto en escenario del rodaje de distintas ...
Carnaval de Puerto del Carmen 2019
Una de las épocas más divertidas del año llegan a Puerto del Carmen, que celebrará su Carnaval entre el 07 ...
Un buceo para todos los gustos y niveles – El Muellito y la playa
Las inmediaciones de El Muellito y los dos espigones de Playa Chica forman un lugar mágico para disfrutar sumergidos tanto ...
Unas islas de película
Los paisajes de las Islas Canarias están repletos de rincones que, a menudo, superan a la imaginación: playas paradisíacas, impresionantes ...
Bienvenidos a la 8ª Edición del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, el mayor evento gastronómico de Canarias.
24 y 25 de noviembre. Villa de Teguise. Un espacio donde los profesionales de la isla junto con otros venidos ...
Cine al aire libre en Lanzarote
Primer cine al aire libre en Lanzarote. Películas taquilleras todas las noches. Butacas cómodas con pulsador para llamar a los ...
La Casa Amarilla expone reproducciones de tarjetas postales de la isla realizadas desde el siglo XIX
“Una tarjeta postal es una señal del viaje, un trozo de carta abierta donde el secreto circula en libertad”. ...
Lanzarote International Marathon
12 de Diciembre de 2015 Con una temperatura media de 19ºC el Lanzarote International Marathon transcurre en Diciembre a lo ...
Eau de Lanzarote: calas, playas y piscinas naturales para este verano
“La felicidad era esto”. “Ensalitrados se vive mejor”. El 25 de mayo de 2020 no fue un lunes cualquiera. Después ...
Promotur presenta nuevas fotografías 360º interactivas sobre las Islas Canarias
Durante el año 2013 un equipo de fotógrafos contratado por Turismo de Canarias viajó por todo el archipiélago en busca ...
La Geria, única y típica de Lanzarote
La Geria constituye uno de los paisajes agrarios más característicos y singulares de Lanzarote y del Archipiélago. Su origen se ...
Día de Canarias 2015
Puerto del Carmen celebra el día de Canarias con un amplio programa de actividades en la Plaza del Varadero, de ...
Lanzarote, un lugar único
Lanzarote es una isla de contrastes, sus paisajes son cambiantes y los rincones dignos de descubrir, se multiplican.
El vídeo promocional de Puerto del Carmen alcanza las 1.600 visitas en 24 horas
El canal en Youtube de Puerto del Carmen ha logrado 1.600 visitas en menos de 24 horas para el nuevo ...
La Geria, ruta de vinos y festivales
Lanzarote no es sólo sol y playa, Lanzarote es fuego y roca, mar y arena, naturaleza en su máximo esplendor.
Once artesanos de Lanzarote exponen sus creaciones más innovadoras en Bodegas Rubicón
El diablo de Timanfaya convertido en marioneta, faldas para hombres, un jardín de cactus en papel, joyas de materiales de ...
Marathon Internacional de Lanzarote
Este sábado 29, si el tiempo acompaña, se celebrará la Marathon Internacional de Lanzarote. Esta prueba, la más antigua de ...
30ª Feria de Artesanía de Lanzarote 2018
La Feria de Artesanía de Lanzarote se celebrará del 12 al 16 de septiembre de 2018, en la localidad de ...