24 y 25 de noviembre. Villa de Teguise.
Un espacio donde los profesionales de la isla junto con otros venidos de Canarias y de España comparten con turistas y residentes, propuestas y conceptos gastronómicos de vanguardia, donde el producto local es el protagonista.
Productores, artesanos, agroindustrias, bodegas… todos presentan y ponen en valor sus productos, dando a conocer, con su saber hacer, la cultura gastronómica de la isla.
El Festival cuenta con un completo programa de actividades repartidas en diferentes áreas como son:
Aula Saborea Lanzarote ofrece diversos talleres, charlas, y concursos, degustaciones y showcookings, con la presencia de Chefs, maestros queseros y enólogos de la isla; muchos de ellos del colectivo Lanzarote Cocina.
Aula Chinijo Chef, aquí los más pequeños de la casa experimentarán con la cocina y se lo pasarán bomba aprendiendo divertidas recetas. Les acompañarán jóvenes cocineros que les enseñarán a sacar lo mejor de sí mismos.
El Aula del Gusto es un espacio para disfrutar de las creaciones culinarias de los grandes chefs de Canarias y de la península, entre los que han acudido en ediciones anteriores: Ángel León, Paco Pérez, Pepe Solla, Marcos Morán… Lecciones magistrales combinadas con maravillosas degustaciones de estos artistas de los fogones.
Área Gastro Market: Zona donde se distribuyen los diferentes expositores: restaurantes, bodegas, elaboradores artesanos y productores de la isla, que brindan a los visitantes sus mejores productos y una extensa oferta gastronómica regada con los excelentes y singulares caldos lanzaroteños.
Casa del Producto Canario, Museo Spínola. En el Museo del Timple, en pleno corazón de Teguise, se desarrollan actividades que fomentan el consumo y conocimiento de las joyas gastronómicas de Canarias. Este espacio se divide en Túnel del vino, Túnel del Queso, Talleres de producto y Cantina para catas y degustaciones.
Hacemos especial mención al espacio llamado Saborea Canarias, donde un total de 9 restaurantes de las distintas islas, realizarán showcookings ofreciendo degustaciones de una cuidada selección de su gastronomía, desde recetas tradicionales a otras más innovadoras.
Este año volvemos a contar con la participación de Saborea España y serán cuatro los destinos que acudan al festival a mostrarnos su cocina y la gran calidad de sus productos: Saborea Cambrils, Saborea Sevilla, Saborea Trujillo y Saborea Vinaròs.
Además, contaremos con el Concurso de Cocina Popular, en el que un cocinero aficionado de cada uno de los 7 municipios de Lanzarote participará elaborando en directo una receta propia ante un exigente jurado.
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Con el espectáculo “Desde Lanzarote”, Los Campesinos harán un recorrido musical por todas las islas en un viaje acústico y ...
Optimista vendimia en Lanzarote
El Consejo Regulador de los vinos de Lanzarote estima que la vendimia de este año se cerrará con dos millones ...
Festival ColorsTribe en Lanzarote
La gira nacional de ColorsTribe llega a Lanzarote para celebrar su festival el próximo sábado 24 de septiembre desde las ...
29ª Feria de Artesanía de Lanzarote 2017
Del 7 al 10 de septiembre de 2017, Mancha Blanca, Tinajo. De 10:30 a 21:00 horas. Las fiestas de septiembre ...
Canarias se convierte en la imagen del año de la NASA
El año anterior, el premio también recaló en Canarias, por una foto del volcán submarino de El Hierro. De nuevo ...
Lanzarote International Marathon
12 de Diciembre de 2015 Con una temperatura media de 19ºC el Lanzarote International Marathon transcurre en Diciembre a lo ...
Arte y Gastronomía en el día de San Valentín
14 febrero | 19:30 Disfruta de la exclusividad del restaurante QuéMUAC y de la propuesta de arte, música y gastronomía ...
El vídeo promocional de Puerto del Carmen alcanza las 1.600 visitas en 24 horas
El canal en Youtube de Puerto del Carmen ha logrado 1.600 visitas en menos de 24 horas para el nuevo ...
WiFi gratis en los Centros Turísticos
Los Centros Turísticos despliegan los primeros centros wifis gratis de Lanzarote Estas “Zonas Wifi Inteligentes”, de la que los Centros ...
César Manrique
La influencia de César Manrique, creador universal y pionero del ecologismo, no pasa desapercibida para ningún viajero que llegue a ...
Las orillas de Lanzarote
La Costa lanzaroteña es un universo de arena, solamente interrumpido por riscos de roca volcánica. Las playas toman infinidad de ...
Ángaro, original espectáculo de música, danza y teatro sobre el patrimonio etnográfico canario
El Auditorio Jameos del Agua acoge la representación de Ángaro, un original espectáculo sobre el patrimonio etnográfico canario. Disfruta de este magnífico ...
La Cerveza Artesana de Lanzarote
La moda de las craft vive su mejor momento en la isla, con tres fábricas de cerveza; Malpeis (Tinajo) Cervecería Los Aljibes de Tahiche (Tahiche) y Nao (Arrecife); ...
The Jump Canarias Tour 2017 llega con los mejores “riders”
Sábado 22 de julio a las 21.00 h. Explanada Recinto Ferial Arrecife. Entradas: Grada 25€, niños 18€; Silla 22€, niños ...
