Por Salvatore Lampreu
El Mercado Autóctono Sostenible, un lugar donde descubrir las antiguas tradiciones campesinas de Lanzarote.
Lo que hace que los territorios sean únicos, además de los paisajes, son las personas que viven en el lugar, con sus tradiciones, costumbres, idiomas, anécdotas y formas de hacer las cosas. Quienes elijan Lanzarote para sus vacaciones seguramente se sorprenderán con la naturaleza acogedora de sus habitantes, custodios de una cultura ancestral vinculada principalmente a la tierra.
Antes de que el turismo se estableciera de manera predominante, la economía de la isla estaba conectada principalmente al trabajo artesanal y al cultivo de especies de plantas acostumbradas a crecer con poca agua.
Hay un lugar especial en Lanzarote donde se puede descubrir y redescubrir todo esto en un entorno absolutamente deslumbrante: La Casa-Museo del Campesino, en el municipio de San Bartolomé. Aquí se alza una estructura diseñada por César Manrique quien, con esta obra de arte y arquitectura, quería celebrar la figura del agricultor, mejorando la cultura y la historia.
La Casa-Museo del Campesino
El monumento alto y blanco, todo un icono de este lugar mágico, recibe a los visitantes justo en frente del amplio estacionamiento que se encuentra en la entrada de la Casa-Museo, que no es un museo tradicional y estático, con exhibición de objetos y diversos artefactos, sino más bien un lugar donde viven los artesanos locales.
La estructura, completamente enlucida en blanco, con algunos elementos de piedra y accesorios verdes, recuerda la arquitectura rural del pasado. Tiene su núcleo central en el gran patio alrededor del cual se reúnen las casas que albergan los laboratorios de artesanía en forma circular.
Es aquí donde se encuentra el Mercado Autóctono Sostenible, la mejor manera de sumergirse en el mundo de las tradiciones isleñas y vivir experiencias auténticas, «ensuciarse las manos» y, por lo tanto, fabricar objetos de recuerdo o preparar alimentos bajo la guía de expertos conocedores.
La entrada al mercado es gratuita, pero si elige vivir las experiencias y participar en los talleres artesanales, estos tienen un costo súper asequible: 3 euros por persona y actividad.
Las actividades del Mercado Autóctono Sostenible
Ya la combinación de las palabras «sostenible» y «autóctono» lo dice todo sobre este mercado y, para aquellos que son conscientes del medio ambiente y están constantemente buscando el genius loci, debería ser suficiente para alentar una visita.
En el Mercado Autóctono Sostenible, las actividades de los artesanos (cada una ocupa una pequeña casa) se organizan en un semicírculo en el gran patio que las alberga.
Aquí hay varios laboratorios, desde el de producción de mojo, una salsa ligeramente picante que acompaña a varios platos locales, hasta el procesamiento de cerámica, pasando por el laboratorio textil, la elaboración de sombreros, producción de gofio y hasta tintes naturales.
Visité algunos de ellos y participé en varios talleres, como el taller de cerámica donde traté de hacer una piedra de arcilla de acuerdo con la técnica antigua utilizada por las poblaciones prehispánicas. Para mí, que nunca antes había manejado la arcilla, fue una experiencia interesante, pero sobre todo un viaje al mundo de las decoraciones, los colores naturales y los artefactos que el ingenio humano ha podido crear a lo largo de los siglos.
Una experiencia que recomiendo a todos que hagan y que se desarrolla en una tienda donde, además, pueden comprar muchos hermosos recuerdos originales para llevar a casa.
El segundo laboratorio que visité fue la producción de mojo, en sus variantes verde y roja, una salsa para acompañar muchos platos (excelente en papas arrugadas) que se produce servilmente siguiendo el libro de recetas y usando un pequeño mortero de madera. Los ingredientes son simples: ajo, una especie de chile local, sal y otras especias. Por lo tanto, es posible hacer el mojo bajo la guía de Stefanía y comprar el equipo con la receta para poder repetirlo incluso en casa.
El laboratorio textil ciertamente merece una visita, alberga un marco de madera tradicional. Aquí podrá admirar el arte textil de Lanzarote, con sus motivos, colores y técnicas tradicionales. Además de las piezas más clásicas, como alfombras y alforjas, también es posible en este caso comprar pequeños recuerdos o artículos como bolsos, hechos siguiendo líneas más modernas e innovadoras pero siempre con materias primas naturales y siguiendo la tradición.
Cada laboratorio requiere un tiempo de media hora y esto permite pasar incluso varias horas en la Casa-Museo del Campesino sin aburrirse o organizar más visitas, cada una de ellas dedicada a experiencias específicas.
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Y en 1730 estalló el volcán, la isla de Lanzarote otrora granero de las Canarias se quedó sumida en una ...
Geoparque Lanzarote y el archipiélago Chinijo
La isla y los islotes consiguen la condición de Geoparque y se convierten así en el Geoparque número 11 y ...
Circo Alegría presenta el espectáculo ‘Aqua Circus’.
Del 17/03 al 20/04. Recinto Ferial de Arrecife. Los espectadores se encontrarán con una piscina, con 24.000 litros de agua, ...
La mejor vendimia en Lanzarote desde 2006
Se ha recogido un 22% más de uva que en 2012. La variedad más cosechada ha sido la malvasía volcánica, ...
Navidades bajo el Sol
25 de Diciembre, Lanzarote. Paseas por la orilla de una playa paradisíaca antes de zambullirte en sus aguas cristalinas. Te ...
XXVII Feria de Artesanía
Del 11 al 15 de septiembre. Mancha Blanca – Tinajo Este año, la Feria contará con 71 artesanos de Lanzarote ...
Lanzarote presenta su oferta turística en la ITB de Berlín
Lanzarote presenta su propuesta con el objetivo de fortalecer su presencia en el mercado alemán. El presidente del Gobierno de ...
Menú especial y concierto de timple en Jameos del Agua
Disfruta de una cena especial y una velada musical en un lugar único en el mundo. Noches de Jameos, ...
Un Viaje por CACT Lanzarote para seguir soñando
Con las calles vacías, los negocios cerrados y la población de Lanzarote refugiada en sus casas para detener lo antes ...
IV Concierto Homenaje a Alfredo Kraus
El elenco de artistas está formado por 11 jóvenes intérpretes entre los que se encuentra el lanzaroteño Pancho Corujo y ...
Promoción de Lanzarote con British Airways
La Sociedad de Promoción Exterior de Lanzarote (SPEL) participó en la promoción “BA Beach Side”, organizada por British Airways para ...
Centros de Arte, Cultura y Turismo de Lanzarote
Los Centros de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote se integran en la naturaleza volcánica de la Isla ...
15 Edición Festival de Música Visual de Lanzarote
El Festival de Música Visual del Lanzarote celebrará su 15 edición del 6 al 20 de octubre; más de dos semanas ...
Marte en Lanzarote
Cualquier persona que visita Lanzarote por primera vez cree estar recorriendo otro planeta. Los volcanes que salpican su superficie, las ...
Cuarta y última jornada del “Arrecife en Vivo” 2016
Mejor festival español de pequeño formato de 2016. El próximo viernes 14 de octubre, el festival celebrará su última jornada ...
The Jump Canarias Tour 2017 llega con los mejores «riders»
Sábado 22 de julio a las 21.00 h. Explanada Recinto Ferial Arrecife. Entradas: Grada 25€, niños 18€; Silla 22€, niños ...
XXVIII Encuentro folclórico Nanino Díaz Cutillas
Al igual que la Feria de Artesanía, el Encuentro folclórico “Nanino Díaz Cutillas” cumple 28 años de existencia durante los ...
Playa Grande 100% accesible para personas con discapacidad
La principal zona turística de Lanzarote, Puerto del Carmen, cuenta ya desde este verano con una playa 100% accesible. Playa ...
El mayor telescopio del mundo en Canarias
El Gobierno de Canarias ha anunciado que el Ejecutivo ruso está interesado en construir en las islas el que sería ...
La Graciosa, el octavo paraíso.
El archipiélago canario está compuesto por 7 islas, sin embargo, muchos desconocen la existencia de una octava: La Graciosa.
Programación Día de Canarias 2019
Festival de Música La Tiñosa – Puerto del Carmen 2019 Viernes, 31 de mayo de 2.019
Noches del Museo – Castillo de San José
Gastronomía y música Una experiencia diferente para disfrutar, en un espacio único, de las mejores vistas de la bahía de ...
Carnaval de Lanzarote
El Carnaval se apodera de la isla. 10 días de disfraces, desfiles y jolgorio en la calle. La mascarada es ...
Ron Howard termina su rodaje en El Golfo
El director Ron Howard y su equipo de 400 personas finalizaron este martes por la tarde el rodaje de la ...
¡Vive un Festival de Música Inimitable!
Todo listo para la séptima edición de Arrecife en Vivo
Carnaval de Arrecife – Un Carnaval Encantado
En 2018… ¡No te pierdas ningún carnaval de la isla! Jueves 8 de febrero 18 h Desde: Las cuatro esquinas ...
Jameos Music Festival 2017
Viernes 4 de agosto a las 21.00 h. Jameos Music Festival vuelve con fuerza este verano 2017, para ofrecer lo ...
David Cordero y Niño de Elche cierran la temporada de conciertos en el Auditorio Cueva de los Verdes
Ya están a la venta las entradas para asistir a esta sorprendente colaboración que fusiona distintos estilos musicales, que se ...
XXXI Feria Insular de Artesanía de Lanzarote
Del 12 al 15 de septiembre. Mancha Blanca, Tinajo. La Feria Insular de Artesanía de Mancha Blanca se ha convertido ...
XXIII Travesía a Nado “El Río”
Sábado 3 de Octubre La salida es desde la “Playa Bajo Risco” en Lanzarote hasta la meta que está situada ...
Un spa al aire libre
En Lanzarote podrás renovarte por dentro y por fuera en unas condiciones excepcionales.
Fiestas de Nuestra Señora del Carmen – Puerto del Carmen 2018
Programa de actos hasta el 12 de agosto.
Día de San Patricio 2018
Fechas: Del 15 al 17 de marzo de 2.018 Lugar: Puerto del Carmen Entrada: Gratuita La principal localidad turística de ...
Documental Las Manos
El documental Las Manos, es una producción de los Centros de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote.
Centros de Arte, Cultura y Turismo de Lanzarote
Los Centros de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote se integran en la naturaleza volcánica de la Isla ...
Talleres artesanales en el Monumento al Campesino.
De 11 a 14h. Lanzarote es un lugar lleno de hermosos paisajes con una cultura popular muy arraigada, donde gastronomía, ...
Tempo Lanzarote en el Auditorio de Jameos del Agua
Entradas a la venta en las taquillas de los Centros de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote y ...
La “nueva normalidad” llega esta semana a las Islas Canarias
Las Islas Canarias son una de las regiones con menor afectación de Europa y del mundo. Desde aquí queremos enviarte ...
Casa del volcán. Fundación César Manrique.
Tahíche. La Fundación César Manrique se ubica en la singular y espectacular vivienda proyectada por el propio César Manrique a ...
Noa en concierto
31 de marzo a las 20.30h – Auditorio de Jameos del Agua. Love Medicine es el primer álbum de estudio ...
Triathlón Ocean Lava 2013 en Puerto del Carmen
Ocean Lava es un Triathlón de larga distancia en Lanzarote que comienza con la competición de natación en las aguas ...
El IV Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote se celebrará el 13 y 14 de Diciembre en la Villa de Teguise
El IV Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, que tuvo que ser aplazado debido a la situación meteorológica adversa vivida en la ...
CORONAVIRUS – COVID 19. Información de interés.
Ante la declaración del estado de alarma por emergencia sanitaria en toda España (RD 463/2020) se informa de que:
MasDanza Lanzarote 2017
Cuatro espectáculos con algunos de los mejores bailarines de danza contemporánea del mundo. Eso es lo que promete MasDanza Lanzarote ...
Mercado Autóctono Sostenible
Experimenta de la mano de artesanos locales, algunas de las técnicas artesanales autóctonas como la roseta, la empleita, la cerámica ...
Lanzarote. El Paraíso está muy cerca.
Lanzarote es uno de esos lugares que no dejan indiferente a nadie. Su asombrosa naturaleza, sus increíbles paisajes, sus espectaculares ...
Senderismo
La naturaleza volcánica de Lanzarote imprime un sello mágico a la isla que hace las delicias de senderistas y excursionistas.
Museo Atlántico – Jason deCaires Taylor
Museo Internacional de Arte Contemporáneo, MIAC-Castillo de San José. La exposición de Jason deCaires en el MIAC es un recorrido ...
Lanzarote reconforta física y anímicamente
Al extraordinario clima se le une una gastronomía única, sostenible, ligada al territorio, rica en productos y creadora de paisaje.
XVII Festival Campesino – Pieles
20 de Agosto a las 21.30h. Recinto Ferial, Arrecife. Canto al trabajo es un espectáculo que se inspira en la ...
Trekking y Trail en Lanzarote
Lanzarote es naturaleza. Paisajes únicos y rutas que discurren por un entorno inigualable. Practicar senderismo, trail o escalada aquí es ...
Rincones de Lanzarote
Lanzarote es geología pura, paisajes submarinos y lunares, transparentes aguas, tierra sedienta, oasis de palmeras, es convivencia en armonía del ...
Fiestas de San Ginés 2014, Arrecife
La Fiestas de San Ginés 2014 arrancan el jueves, 14 de agosto, con actividades en la playa del Reducto (Arrecife, ...
Festival ColorsTribe en Lanzarote
La gira nacional de ColorsTribe llega a Lanzarote para celebrar su festival el próximo sábado 24 de septiembre desde las ...
Lanzarote tendrá el primer museo submarino de Europa
Luz verde a la financiación del Museo Atlántico Lanzarote: Biosfera, Arte y Naturaleza, obra del ecoescultor británico Jason DeCaires Taylor, ...
III Campeonato de España de Apnea Outdoor
Las aguas de Puerto del Carmen acogerán por segundo año consecutivo la tercera edición del Campeonato de España de Apnea ...
Ironman Lanzarote 2017
Ironman Lanzarote, uno de los eventos IRONMAN más duros del mundo. El recorrido de natación se realiza en Playa Grande, ...
Buceo en Lanzarote
Vas a descubrir un mundo que nunca antes hubieses podido imaginar. Una isla volcánica con una infinita variedad de paisajes, donde ...
Lanzarote International Marathon
12 de Diciembre de 2015 Con una temperatura media de 19ºC el Lanzarote International Marathon transcurre en Diciembre a lo ...
VIII edición de Club La Santa IRONMAN 70.3 Lanzarote
La localidad sureña de Playa Blanca acogerá el sábado 5 de octubre, la VIII edición del IRONMAN 70.3 Lanzarote, una ...
Jameos Music Festival | JMF2018
Jameos Music Festival regresa en 2018 con un potente cartel que cuenta con algunos de los mejores selectores de música ...
Lanzarote cuenta ya con dos sellos de la UNESCO
‘Reserva de la Biosfera’ y ‘Geoparque Lanzarote y Archipiélago Chinijo’ Junto a estos dos títulos, Lanzarote fue el primer destino ...
Fiestas de San Ginés 2015
Este viernes comienzan las fiestas patronales de Arrecife, las fiestas de San Ginés. Desde este día hasta la quema de ...
VI Open Fotosub “Lanzarote Mar de Lava”
Del 26 al 28 de junio El campeonato de fotografía submarina “Lanzarote Mar de Lava” es un evento con el ...
Museo Atlántico
El Museo Atlántico se ha concebido como lugar para la preservación, conservación y educación del medio marino y la naturaleza, ...
La Cerveza Artesana de Lanzarote
La moda de las craft vive su mejor momento en la isla, con tres fábricas de cerveza; Malpeis (Tinajo) Cervecería Los Aljibes de Tahiche (Tahiche) y Nao (Arrecife); ...
Carnaval Lanzarote 2020
Del 15 al 26 de febrero Ya llegó, ya está aquí la fiesta de las fiestas!! La isla se sumerge ...
Optimista vendimia en Lanzarote
El Consejo Regulador de los vinos de Lanzarote estima que la vendimia de este año se cerrará con dos millones ...
VI Festival Arrecife en Vivo Estrella Galicia 2018
21 y 28 de septiembre. 5 y 11 de octubre. Entrada libre y gratuita El festival itinerante de Lanzarote con ...
Festival OffBeat Lanzarote
El Festival OffBeat Lanzarote es una propuesta documental y musical que quiere acercar a los oyentes de la isla los ...
Disfruta en familia
Cuando viajas con niños, alojarte en un lugar donde tener todo a mano puede hacer tus vacaciones mucho más fáciles. ...
En los peores momentos de la historia…
En los peores momentos de la historia, Lanzarote y sus gentes han sabido unirse y superar las adversidades.
Piscinas de Punta Mujeres
Charcos familiares y variados en Lanzarote Dos kilómetros con diversas piscinas naturales, dos de ellas bien protegidas del mar abierto, ...
Una nueva edición de Navidad Isleña llenará todos los rincones de Lanzarote de villancicos y música tradicional
Por tercer año consecutivo el Cabildo de Lanzarote y los siete ayuntamientos de la isla organizan el festival de música Navidad ...
Noche de San Juan en Puerto del Carmen
Puerto del Carmen se prepara ya para celebrar la noche de San Juan el lunes 23 de Junio. Una noche ...
Lanzarote Destino Sostenible
Lanzarote aspira a ser el primer destino certificado en turismo sostenible por la Organización Mundial del Turismo El presidente del ...
Festival Arrecife en Vivo 2015
9 de octubre. Arrecife Última cita de este festival de música en directo que tiene como escenario las calles, plazas ...
Red Beard & Wild West Chamber Orchestra en concierto
Sábado 7 de enero a las 21 h Vuelven Red Beard a Lanzarote y esta vez lo hacen muy ...
Baile Tradicional de Lanzarote
Los Centros de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote tienen el ánimo de recuperar el folclore tradicional en ...
Famara acoge el rodaje de la película ‘Un verano en Lanzarote’
Lanzarote ha sido elegido por el director Jophi Ries y la productora alemana Ariane Krampe Filmproduktion como plató natural para ...
Lanzarote, una belleza de otro mundo.
Los paisajes de Lanzarote son tan imponentes como peculiares. Parte de ese encanto se lo debemos al Parque Nacional de ...
Dia de Canarias 2014, 30 de mayo
El 30 de Mayo de 1983 se constituyó el primer Parlamento elegido democráticamente por los ciudadanos y ciudadanas de Canarias. ...
Lanzarote Fashion Weekend 2018
Lanzarote Fashion Weekend transformará el espectacular Auditorio del tubo volcánico de Jameos del Agua en una pasarela de moda desde ...
Rincones para disfrutar
Hay localidades de Lanzarote que, por su encanto y ambiente, no te puedes perder en tu viaje. Lugares que ofrecen ...
“ST George’s Day – Día de San Jorge Music Festival”
Puerto del Carmen celebra la festividad en honor a San Jorge, Patrón de Inglaterra.
Hoy, a ti, que amas Lanzarote
Hoy, a ti, que amas Lanzarote, te deseamos fuerza y ánimo, anhelando que pronto podamos reencontrarnos.
Ocean Lava Win4Youth Lanzarote Triathlon Festival
Bienvenido al décimo aniversario del Ocean Lava Win4Youth Lanzarote Triathlon Festival que tendrá lugar el próximo 26 de octubre de ...
Un abanico salvavidas
Un abanico útil, práctico y atractivo es el eje de la campaña del Consorcio de Emergencias y Turismo Lanzarote para ...